Energiával indítsuk az évet!

Bizony, az ünnepeket követően gyakran törünk ki hisztis rohamokban, és teljesen kétségbeesünk attól, hogy már nem megy ránk a farmerünk a sok hurkának köszönhetően, amik megsokasodtak a hasunkon és a derekunkon. Ilyenkor hajlamosak vagyunk túlvállani magunkat a sportos tevékenységekben és az étel megválogatásában is, csakhogy megszabaduljunk néhány fölösleges kilótól. 

Hoztam számotokra egy olyan zöldséget, amely kimondottan a segítsünkre van az emésztésben, különösen a zsír- és fehérjefelesleg fogyasztása után. Ez a közkedvelt zöldség nem más, mint a cékla. Nem árt úgy kezdeni az évet, hogy támogató energiákat veszünk magunkhoz és eltávolítjuk a testünkből a méreganyagokat, amire a cékla kiválóan alkalmas. Én már január 2-án elkezdtem reszelt céklasalátát enni,  már elegem volt a sok húsból, és meglepődtem, amikor a testemen több helyen májfoltok jelentek meg, amik elmúltak ugyan két nap alatt, de biztos vagyok benne, hogy a céklának köszönhetem. Ez az édeskés zöldség védi a májat és hozzájárul annak regenerálódásához, még hepatitis esetén is. Magas rosttartalma miatt a cékla normalizálhatja az emésztést is, rendszeres fogyasztása szabályozza a bélmozgást, nagy segítség a székrekedésben szenvedőknek.

A cékla egy olcsó és könnyen beszerezhető élelmiszer, amely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik. Talán a legfontosabb, hogy fogyasztásával csökkenthetjük, sőt kezelhetjük a rák  kockázatát a betacianin miatt, amely anyag adja ennek a növénynek az intenzív színét, és amely a daganatok csökkentésében is szerepet játszik.

Segítő energiájával a cékla szabályozza a koleszterin értékét a vérben, rostjainak köszönhetően felszívja a zsírokat és kivezeti a testünkből. Amit a napokban vettem észre magamon, hogy az erős, rendellenes szívdobogásomat megszüntette. Az ünnepek alatt többször volt rosszullétem a szabálytalan pulzusom miatt, természetesen nem lett volna szabad annyi vörös bort fogyasztanom (csak 2-3 pohár volt), viszont a cékla mintha lenyugtatta volna a szívverésem. Most már tapasztalatból állítom, hogy a cékla segít a vérnyomás szabályozásában és jótékony hatással van az erek működésére, ellazítja és kitágítja azokat, és ezáltal csökkenti a magas vérnyomást és a vérrögképződés kockázatát.

Az ünnepek alatt és a téli hónapokban hajlamasok vagyunk cukorban, feldolgozott élelmiszerekben és transzzsírokban gazdag ételeket enni, ami kedvez a gyulladásoknak. Ennek ellensúlyozására gyulladáscsökkentő ételek, például cékla fogyasztása javasolt. Ezzel csökkenthetjük az olyan állapotok kockázatát, mint az Alzheimer-kór, a Parkinson-kór, a szívbetegség, a cukorbetegség stb.

A cékla hozzájárul a vércukorszint stabilizálásához is, az I. vagy II. típusú cukorbetegség esetén. A benne található jód jótékony hatással van a pajzsmirigy működésére, valamint serkentő hatása van az agyra, a depresszió elűzésében a társunk. Vérszegények számára szintén javallott, a benne lévő anyagok miatt: vas, magnézium és vitaminok, amelyek hozzájárulnak a vörösvértestek képződéséhez. A céklalének vízhajtó hatása van, amely képes leküzdeni a vesebetegségeket, húgyúti fertőzéseket vagy a vesekövet.

Szervezetünk egyensúlyához nélkülözhetetlen antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak komplexét tartalmazza ez a sokoldalú zöldség. A céklát azért teremtette számunkra a jó Isten, hogy egy új, egészségesebb és magasabb vibrációs szintre juthassunk általa, leküzdve ilyen-olyan kevésbé jó étkezési és gondolkodási szokást. Egyszerűen felemel bennünket a maga szerénységével, rejtőzködő tulajdonságaival, amivel Földanyánk megáldotta őt. Éljünk vele, fogyasszuk rendszeresen és indítsuk egy egészségben és sikerekben gazdag új évet.

Szilágyi Erzsébet, életviteli-spirituális tanácsadó, újságíró 

9elisabethszilagyi@gmail.com