Ősi ételünk: az alma
Ne becsüljük alá az alma erejét! Ha más idéngyümölcsöt nem is találunk a piacon, az alma valószínűleg ott lesz, ott áll szerényen és hívogatón és csak ránk vár, hogy a magunkévá tegyük. Ősi eledelünk az alma, visszavezet bennünket egászen a kezdetekhez.
Az alma első táplálékaink egyike volt, amelyet a teremtő nekünk ajándékozott. Célja vele a védelem volt és egy összekötő kapocs az égiekkel, gondoljunk csak a bibliai történetre. Az almát azért is javasolták őseink fogyasztásra, mert tudták, hogy az alma segít az érzelmeink kezelésében és a lelki próbáinkban. Egyszerre segít megváltoztatni belső energiánkat és megemelni rezgésszintünket. Őseink ennek a tudásnak a birtokában voltak, és tudták, hogy az alma fogyasztása egy reménysugár lehet az elkeseredett lelkeknek, ezért gyűjtöttek sok almát télire.
Tudjuk, hogy az alma segíti a bélműködést, s miközben végighalad a bélrendszerünkön, begyűjti és eltávolítja testünkből a vírusokat, baktériumokat, az élesztő- és penészgombékat. Igazából hálásnak kellene lennünk az almáért, mivel megtisztítja beleinket a rothadő fehérjéktől és mindenféle kártevőtől, amelyek hosszú távon elárasztanák a bélrendszert például az igen hatékony Ecoli baktériumokkal. A piros alma pigmentjei serkentik az emésztést és segítenek megelőzni az elhízást.
Viszont az alma jótékony hatása nem merül itt ki. Az almában lévő fitokémiai anyagok ugyanis az agy neuronjainak egyik fontos és alapvető táplálékát képezik, segíti az agyműködést és a kognitív funkciókat. Az almában lévő flavonoidok, a rutin és a quercetin segítenek a nehézfém- és sugárszennyeződés mérgeit kitakarítani a szervezetből. Az alma sejtszinten hidratál, olyan ásványi nyomelemekkel lát el, mint a magnézium, a molibdén, és különböző elektrolitok. Rendszeres fogyasztásával megelőzhetjük a szív- és érrendszeri problémákat.
Pajzsmirigybetegség, vese- és májbetegségek során igen javallott az alma fogyasztása. Ugyanakkor bármilyen bakteriális és vírusfertőzés esetén segít legyőzni a fertőzés okátm támogatja a tüdő egészségét, ezáltal támogat az asztma megelőzésében. Amennyiben olyan tüneteink vannak, mint szédülésrohamok, bélgáz, szívdobogás érzés, savas reflux, vércukorszint ingadozások, székrekedés és még sorolhatnám, akkor mindenképp vegyük be az almát az étrendünkbe. A mondás mindenképp igazat szól: napi egy alma távol tartja az orvost.
Az almának nemutolsósorban spirituális tanítása van. Arra tanít, hogy ne zavarja meg lelki nyugalmunkat az érzéketlen emberek ridegsége. Maga az alma még a hidegebb hónapokban is továb érik, növekszik, mert megvédi őket vastag héjuk. Ha bármikor a munkatársaink, a kedvesünk, a családunk hidegen viselkedik velünk szemben, akkor midenképp érdemes magunkhoz venni az alma szöveteit, energiáit, hisz azok védőburkot vonnak körénk, megerősítenek és megvédenek a külső fagyos hatásoktól, és meglátjuk, hogy a helyzet nemsokára változni fog,
Szilágyi Erzsébet, életviteli és spirituális tanácsadó és tréner, újságíró
9elisabethszilagyi@gmail.com